職種／レストラン調理スタッフ

給与

月給：25～35万円

交通費支給

雇用形態

正社員

※試用期間の３ヶ月間は契約社員です。

勤務地

勤務地：レストラン「キャプテンズワーフ」 [天王洲アイル（品川区）]

勤務時間

08:00～23:00（早番・遅番の交代制、休憩あり）

休日・休暇

年間105日間、有給休暇有り（連休も取得できます）

業務内容

・地中海レストランでの調理

・船上での調理仕上げ業務もあり

・調理業務に付随するメニュー考案、食材発注

応募資格

フレンチ、イタリアン、スパニッシュ、エスニック、洋食等の調理または製菓経験がある方

待遇

・インセンティブ、まかない、家賃補助あり

・社内レクリエーション、船を使った釣りクラブあり

・業績により決算賞与あり

求める人材

地中海レストランでのキッチンで調理をするシェフ、コックを募集します。

主に地中海料理を中心とした、多彩なメニューを提供しています。

経歴や経験年数よりも、様々なシーンに合わせて臨機応変に多彩なメニューを考案できる方。

クルーズ船の会社が母体のレストランなのでＢＢＱ料理なども担当することがあるため、特殊な要望にも対応できる方。

※船上パーティーやウェディングパーティーなどで調理を担当することもあります。

笑顔で接客できる方、コミュニケーションを大切にする方。

海やウォータースポーツの好きな方は特に歓迎します。

その他

既存の飲食店の枠に捉われない自由な社風です。

全国の漁港から獲れたての新鮮魚や契約農家の有機野菜、質の良いジビエなども扱います。

やりたい事やアイデアがあれば、実現に向けて一緒に考えましょう！